お酒のお供や、ダイエットの定番の食べ物として「スルメイカ」があります。
安いおつまみとしても人気ですよね!
スルメイカは非常に歯ごたえがあり、噛めば噛むほど味が出てきます。味の主成分がうまみであり、シンプルな塩味なため、いくら食べても飽きがきません。
さらに味が長持ちをして、咀嚼を沢山しなければならないので、それほど量を食べなくても満腹感や満足度を味わうことができます。
満腹感を味わえるので、ダイエット中の口さみしいときのお供に、また日本酒などのゆっくりと飲むお酒にぴったりの食品です。
日本では近海で取れるスルメイカは本当に昔から定番のおつまみとして人気でした。現代でもその流れはかわりません
しかしスルメイカは手軽にコンビニなどで手に入る商品ですが、意外とお値段が高かったりします。そこで、今回はそんなスルメイカをまとめ買いすることによって、安く手軽に手に入れることができる情報をお届けします。
Contents
スルメイカとは??
スルメイカは、本来、ナマのイカのことを指し、「スルメ」というものは乾物にされたものを指すものです。
日本では古代から朝廷への貢ぎ物としてスルメが奉じられてきて、現在でも縁起の良い品であることに変わりは無く、祭儀にあたって用いられることが多い食品です。
日本のイカ類の漁獲量で半分をしめており、非常にポピュラーな食品であり、料理ととしては、刺し身でも、煮物でも、フライ(イカリング)など、どんな料理にも適しているため広く利用されています。
また収穫の季節が3期にわたってずれるので、一年中収穫ができ、価格が安定しているため多くの加工品に利用されます。
コンビニの中でおつまみのイカはほとんどがスルメイカです。またイカの切り身の加工品などもスルメイカが主に使われています。
コンビニの人気おつまみの中でも毎回トップ3に入っているスルメイカは、国民的なおつまみといっても過言ではないでしょうか?
スルメイカの種類で言うと、
- 足の部分である「ゲソ」
- 身の部分である「アタリメ」
- 身の部分を細かく細くした「スルメ素麺」
など部位や形状によってさまざまな呼び方があります。
スルメイカの作り方は?
スルメイカの作り方はとっても簡単です。
- イカの下処理をしたあと、
- イカに塩を塗り込み
- 天日で3日ほど干すと出来上がり!
すごく手間がかかっていると思いきやとっても手軽に作れてしまうのです。
実は寒い時期なら自宅でもつくれてしまうぐらい簡単なスルメイカですが、これを安定的に作ったり、加工しようとすると非常に面倒な作業です。
腸の加工やヌルヌルとした身をキレイに捌くの至難の技。乾燥具合を管理したり、一度に大量に行おうとするとかなり難しい技術です。
とくにイカの下処理を手早く、スムーズに行うのは至難の技!現実的にお酒のお供にするのなら手作りより買った方がコストパフォーマンスは高いです。
スルメイカの栄養素
良質なタンパク質が多く、コレステロール低下作用や視力向上、肝機能を強化してくれるタウリンが豊富に含まれます。肝には目の疲れ、視力の低下を軽減し、肌荒れ、風邪の予防効果のあるビタミンAが非常に多く含まれています。お酒のお供にぴったりの要素がつまっています。
タンパク質の栄養価の基準となるのが、アミノ酸スコア。これは、必須アミノ酸の必要量と、食品に含まれる必須アミノ酸(※)の量を比較し、タンパク質の性能を示したものです。アミノ酸スコアの最高値は100で、数値が高いほどその食品に含まれるタンパク質の栄養価が優れていることになります。イカのアミノ酸スコアは92です。非常に良質なタンパク質を有していることが分かります。
スルメイカはダイエットに最適
豊富なアミノ酸をもっている事以外にも、ダイエットに最適な理由があります。
それは、太る原因といわれている糖質の低さです。1枚のスルメイカにある糖質はほぼ0です。さらに噛みごたえがあるので、満腹感を得やすく、消化されにくいので、腹持ちが良い食品です。
少しお腹が空いてしまったからといって、食べてしまう間食(チョコレートやクッキー)などはダイエットの大敵です。ちょっとお腹が空いたらスルメを食べるという習慣にすると、あっとう的にダイエットに効果があります。
また噛むことによって満腹中枢を刺激するとともに、顎が鍛えられてデコルテの部分からアゴ周りがひきしまります。結果的に、シュッとした小顔効果にも期待できます!
スルメイカはコラーゲンが含まれているので美容にも最適
スルメイカは生イカを乾燥させたものです。
イカのぷにぷにした感触はコラーゲンを多く含んでいるためです。このコラーゲンをスルメイカもしっかり持っています。それをまるごと摂取できるので、とても効果的にコラーゲンを摂取できます。
さらに肝機能を上げるタウリンを多く含んでいるので、飲み会開けの肌あれにも効果がきたいできます。
栄養素だけに目が行きがちですがスルメイカはかなり多く咀嚼をしなければなりません。しっかり噛むことによる小顔効果も期待できます。
お酒のおつまみになる理由があります!肝臓強化成分
お酒のおつまみに是非選びたいですね♪
お酒のおつまにになる理由2
スルメイカはおつまみとして安い!
スルメイカが買える場所
スルメイカが買える場所は代表して3つあります。
コンビニ
コンビニではいつでもスルメを買うことができます。
またコンビニの特徴は非常に小分けの包装になっていることです。一人が一晩に食べ切れる量がちょうど良い価格で売っていいるので、とっても便利に利用できます。
スーパーマーケット
多くのスーパーマーケットや食品店では、生鮮食品コーナーまたは冷凍食品コーナーでスルメイカを購入できます。
魚市場
海産物を扱う魚市場や漁港近くの市場では、新鮮なスルメイカを見つけることができるかもしれません。
道の駅・物産店
道の駅や物産展などで直接購入することができます。
スルメイカの値段は、意外と高い??
おつまみとして有名な、スルメイカですが、コンビニで売っているものは意外と高いです。小分けにしているので、安くみえるのですが、実はそこまで安くありません。
コンビニと一般的なスルメイカはだいた30g
そのお値段はだいたい100円くらいです。
100gに換算するとだいたい、320円程・・・・
牛肉などにくらべるとかなりお高いですよね・・・
いくら栄養素が優秀でダイエットに優秀だからといっても、値段が高いと手が出しづらいですよね・・・
スルメイカをまとめ買いするメリット:買う手間が省ける
スルメイカはどのスーパや薬局でも売っていますが、かさ張る商品であり、まとめて買うと持って買えるのに非常に手間です。しかし通販で注文すれば、玄関まで運んでくれるので買う手間が省けます。
とくに夕方のスーパーなどは並ぶ必要がありスルメイカ一つ買うのにも非常に手間がかかります。色々なものを一緒に買ってもいいですが、まとめ買いが安いとわかっていてもスピードを求めてしまうため、忘れがちです。
スルメイカをまとめ買いするメリット:保存性にすぐれている
乾物であるスルメイカは保存性に非常にすぐれているため、まとめて買っても腐らせる心配がありません。また非常にかるく薄い商品ですので、どこにでも入れておけます。
とくにおつまみのようなものは来客がある時に緊急で必要になるものです。そんな時にストックとして戸棚の奥にしまっておいたら、約にたちますよね!
場所も取らずに、軽く、保存性がすぐれる、最強のまとめ買いができる商品ですね!
スルメイカをまとめ買いするメリット:安さ
スルメイカをまとめ買いすると圧倒的に安く買えるのが魅力的です。
基本的に通販でまとめ買いをすれば、産地直送で送ってくれます。その間仲介業者がいないので、安く新鮮なものを買うことができます。※とくに北海道の企業が産地直送でおすすめです!
上記のコンビニの値段のように、小分けにすればするほど損です。保存がながくできる商品ですし、まとめて買って、ジップロックなどに保存しておくのが一番賢い方法です!
とにかく通販で直接仕入れた方が、半額以上の値段差になるので、いますぐコンビニなどで買うのはやめてしまいましょう。
この記事の一番最後では、安いスルメイカの情報を厳選して記載しております。こんなにお得なするめいかを買ってしまっていいの?と思うような商品ですのでぜひ期待してください。
次の章でスルメイカの激安まとめ買い情報を記載します!
まとめ買いで激安のスルメイカをまとめて手に入れてしまいましょう!
小分けのものをコンビニで買うより(女性の場合は、ちょっと恥ずかしいですよね・・・)通販で安く賢くまとめ買いをしてしまいましょう。
以下に著者が選んだ、おすすめのリンク先を貼っておきます。ぜひ一度ご覧になってください。
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